Cómo leer el etiquetado de los alimentos y comprenderlo de una vez por todas

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Cómo leer el etiquetado de los alimentos y comprenderlo de una vez por todas

15,00

Clase en vivo jueves 11 de febrero , 16h-20h

Categoría:

Descripción

Duración: 4h por videoconferencia

Precio: 15€

Descripción:En este seminario vamos a centrarnos en la lectura y la comprensión del etiquetado de los alimentos. Aprenderemos a leer la parte de los ingredientes y del etiquetado nutricional. Veremos las diferentes formas de ocultar información en el etiquetado o hacer que un alimento pueda parecer más saludable de lo que realmente es. Y aprenderemos a identificar qué alimentos procesados o modificados, pueden realmente no tener un impacto negativo en nuestra salud, y ser por lo tanto, parte de nuestra alimentación diaria.

Temario

  • Material teórico con todo el contenido impartido en el seminario.
  • Infografía con los puntos claves para la lectura del etiquetado de los alimentos.
  • Veremos punto a punto toda la información que aparece en el apartado ingredientes, información nutricional y aprenderemos a identificar los aditivos y ver su impacto sobre la salud.
  • Recursos, webs y libros para profundizar aún más en el contenido impartido

Metodología

El material del curso contiene:

  • Un temario descargable en PDF
  • Una clase por videoconferencia
  • Estudios, vídeos de interés y foro

Certificado:

  • Certificado de aprovechamiento en PDF descargable desde campus virtual.
  • Opción de solicitar a la escuela un certificado de asistencia sellado, para eso tendrás que sumar la tasa de certificado de 25€ (Transporte incluido en España)

Tutor

Verónica Núñez Romero , es graduada en Naturopatía por FENACO, y cursó con éxito la titulación de “Dieta y nutrición para terapias complementarias” a través de ITEC (International Therapy Examination Council). Tras finalizar sus estudios de naturopatía, se especializó en alimentación y dietética por lo que se le otorgó en 2013 el premio “Joven naturópata” destacando por sus conocimientos y entusiasmo. Se ha formado en técnicas
de spa, masaje manual y reflexología, aunque la alimentación es su área de especialización habiendo impartido cursos de dietética y nutrición, alimentación natural,
alimentación vegetariana y cocina sin alérgenos. Trabaja en nuestra academia
impartiendo el curso de dieta y nutrición para naturopatía y otros cursos de alimentación
desde 2015.

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