Categoría: Estudios

Los medios de comunicación están esparciendo el miedo sobre que el gluten y el trigo son los verdaderos culpables de todos los males comunes. Al leer algunos de los bestsellers sobre alimentación, uno puede pensar que si tiene una dieta Read More …

Todos los nutrientes provienen o del sol, o de la tierra. La vitamina D, ¨la vitamina del sol¨ es creada cuando la piel es expuesta a la luz solar. Cualquier otro nutriente proviene del suelo. Los minerales provienen de la Read More …

La repercusión hormonal de la soja en la fertilidad masculina  Últimamente escuchamos múltiples avisos a la hora de consumir soja en relación a la masculinidad de los hombres y sus efectos sobre ella. Así se ha emitido en varios medios Read More …

El perejil, cuyo nombre científico es Petroselinum sativum P, es una planta de la familia de las umbelíferas, del mismo grupo de plantas del cual forman parte el hinojo y el apio. En la actualidad se cultiva en todo el mundo, Read More …

Por el Dr. Mercola En Breve Los pepinos están compuestos por un 95 por ciento de agua, lo que los hace un alimento refrescante e hidratante ideal Los pepinos contienen un flavonol antinflamatorio llamado fisetina que parece desempeñar un papel Read More …

El apio (Apium graveolen)  es una hortaliza muy saludable con grandes propiedades nutricionales y medicinales. No puede faltar a la hora de preparar caldos y platos tan completos, nutritivos y tradicionales como los potajes o pucheros Aunque el apio es conocido sobretodo Read More …

Seguimos  con nuestra serie de artículos sobre los beneficios  para la salud de las plantas que tenemos alrededor y este artículo lo vamos a dedicar al Col, una planta con varios beneficios para la salud entre ellos:   anti-inflamatorio, reduce las Read More …