Los medios de comunicación están esparciendo el miedo sobre que el gluten y el trigo son los verdaderos culpables de todos los males comunes. Al leer algunos de los bestsellers sobre alimentación, uno puede pensar que si tiene una dieta Read More …
Categoría: Estudios
El mito de la combinación de proteínas vegetales para obtener proteína completa por Verónica Núñez
Todos los nutrientes provienen o del sol, o de la tierra. La vitamina D, ¨la vitamina del sol¨ es creada cuando la piel es expuesta a la luz solar. Cualquier otro nutriente proviene del suelo. Los minerales provienen de la Read More …
Consumo de Soja y sus Beneficios y Perjuicios en Diferentes Aspectos por Verónica Núñez
La repercusión hormonal de la soja en la fertilidad masculina Últimamente escuchamos múltiples avisos a la hora de consumir soja en relación a la masculinidad de los hombres y sus efectos sobre ella. Así se ha emitido en varios medios Read More …
Usos beneficiosos de las plantas que tenemos en nuestro supermercado para la salud – Perejil
El perejil, cuyo nombre científico es Petroselinum sativum P, es una planta de la familia de las umbelíferas, del mismo grupo de plantas del cual forman parte el hinojo y el apio. En la actualidad se cultiva en todo el mundo, Read More …
Usos beneficiosos de las plantas que tenemos en nuestro supermercado para la salud –pepino
Por el Dr. Mercola En Breve Los pepinos están compuestos por un 95 por ciento de agua, lo que los hace un alimento refrescante e hidratante ideal Los pepinos contienen un flavonol antinflamatorio llamado fisetina que parece desempeñar un papel Read More …
Usos beneficiosos de las plantas que tenemos en nuestro supermercado para la salud – Apio
El apio (Apium graveolen) es una hortaliza muy saludable con grandes propiedades nutricionales y medicinales. No puede faltar a la hora de preparar caldos y platos tan completos, nutritivos y tradicionales como los potajes o pucheros Aunque el apio es conocido sobretodo Read More …
Usos beneficiosos de las plantas que tenemos en nuestro supermercado para la salud – Col
Seguimos con nuestra serie de artículos sobre los beneficios para la salud de las plantas que tenemos alrededor y este artículo lo vamos a dedicar al Col, una planta con varios beneficios para la salud entre ellos: anti-inflamatorio, reduce las Read More …
Usos beneficiosos de las plantas que tenemos en nuestro supermercado para la salud -COMINO
Seguimos con nuestra serie de artículos sobre los beneficios para la salud de las plantas que tenemos alrededor y este artículo lo vamos a dedicar al COMINO (Cuminum cyminum L.) también conocido como comino común, comino fino, comino hortense, falso Read More …
Usos beneficiosos de las plantas que tenemos en nuestro supermercado para la salud – CILANTRO
Estimados amigos, Hoy estoy interesado en hablar sobre el CILANTRO (Coriandrum sativum L.) una hierba verde que se puede encontrar en cualquier supermercado o en tu tienda favorita. El cilantro es una planta que se usa en todo el mundo como condimento Read More …
El epiplón, un ‘delantal’ de grasa que protege el abdomen, es una defensa inmunológica clave (y puede ser clasificado como un órgano )
20minutos.es /EUROPA PRESS. 02.06.2017 En una revisión publicada este jueves en Trends in Immunology, los investigadores analizan cómo el epiplón es también un importante órgano inmunológico que sirve como primera línea de defensa contra las toxinas y la infección, lo Read More …